「海鮮処まるみつ」では店主自らが柳川の筑後中部魚市場に毎朝足を運び、その日一番の新鮮な魚を厳選して仕入れています。
そして朝獲れの魚を当日の海鮮丼や御膳に使用し注文が入ってから切り立てにすることで、鮮度を損なわずそのままの美味しさでお楽しみいただけるよう工夫を施しております。
また最上級の海の幸を提供するため鮮度を維持する手法と料理技術について、常に改善と探求を重ねております。
ご家族や友人・恋人と過ごす、贅沢なランチタイムにぜひご活用ください。
和食の伝統技と海の幸が結びついた、ごちそうを提供いたします。
【会社情報】
店舗名 | 海鮮処まるみつ |
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住所 | 〒834-0073 福岡県八女市立花町下辺春310−1 道の駅たちばな招竹梅 |
電話 | 070-4100-5352 |
サイトURL | https://yame-marumitsu.com/access/kaisen-marumitsu/ |
GoogleMAP | 八女市で海鮮『海鮮処まるみつ』 |
提供サービス | 八女市【海鮮】 料理人の目利きで仕入れた海の恵みをありのままいただく |